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    在貴陽哪些行業需要做市場調查和問卷調查研究?第三方滿意度評估需要什么資質?

    2020-12-16

    一、項目企業摘要 3

    (一)投資安排 3

    (二)擬建企業基本情況 3

    二、項目概述 4

    (一)項目背景 4

    (二)項目簡介 4

    (三)主要發展目標和戰略目標 5

    (四)項目投資與經濟效益分析 6

    三、項目建設規劃 7

    (一)經營模式和整體規劃 7

    (二)門店建設 9

    (三)門店管理 9

    (四)質量控制 10

    四、產品與服務 11

    (一)產品分析 11

    (二)供貨渠道 11

    (三)服務承諾 12

    五、市場營銷 13

    (一)市場定位和目標客戶 13

    (二)市場預測 13

    (三)競爭分析 13

    (四)項目SWOT分析 14

    六、營銷策略 16

    (一)產品策略 16

    (二)價格策略 16

    (三)促銷策略 17

    (四)宣傳策略 17

    (五)會員管理與吸納方式 17

    (六)形象工程策劃 19

    七、人力資源配置 20

    (一)組織構架圖 20

    (二)人員架構圖 21

    (三)職能人員配置表 22

    八、資金需求和項目利潤分析 23

    (一)130㎡單店運營費用 23

    (二)單店盈利預測 23

    (三)單店眾籌 24

    (四)單店最終投入與月收入 25

    (五)啟動資金需求 26

    (六)50家門店月利潤預測 26

    (七)物流配送利潤預算 26

    九、財務評價 28

    (一)財務評價依據 28

    (二)營業收入、營業稅金和附加估算 28

    (三)總成本費用及經營成本估算 29

    (四)利潤 29

    (五)財務評價結論 29

    十、風險分析及對策 3



    四、產品與服務

    (一)產品分析

        核心產品:1、滿足消費者安全放心的需要;2、滿足會員健康營養的需要;

    3、滿足消費者會員休閑的需要。  

        有形產品:將核心產品轉化成物質形態,如:蔬菜、水果、鮮豬、凍貨、調料、野生菌、牛、羊肉、家禽、三農產品等。我們能為廣大消費者提供價格合理、種類豐富、質量過關的蔬菜生鮮食品。

        附加產品:為消費顧客提供優質的送貨上門服務,優質會員增值服務。

    (二)供貨渠道

        進貨渠道方面,蔬菜、水果一部分在批發市場采購,比如紅星、黃興鎮蔬菜水果批發市場,另一部分從長沙周邊合作基地,定點直供。其它產品,分別從對應的供貨市場采購。原則上要求所有產品必須從正規單位采購,所有采購人員須經過培訓后上崗,確保向客戶提供“三?!保ūY|量、保貨源、保價位)產品,即由國家級農業、質監、環保機構檢驗并認證的,質量和服務均有保證的優質農副產品。

    (三)服務承諾

        1、蔬菜水果質量:安全優質、放心、無公害。水果全部經過農藥殘留檢測,合格后,再進行加工和配送,每批蔬菜都附有無公害蔬菜檢測單,保證客戶食用安全。  

        2、副食品質量:副食品都是由正規生產廠家生產的食品,符合國家有關規定的放心食品,決不經銷假冒偽劣、不符合食品要求的商品。   

        3、商品數量:足斤足兩。

        4、送貨時間:準時送達,按客戶要求來確定送達時間。   

        5、商品價格:明碼標價,決不欺詐。最優惠的價格一直是本公司的服務宗旨。    

    6、服務質量:主動熱情,讓客戶滿意。本公司把讓客戶完全滿意作為工作的全部和終極目標,我們將對客戶進行跟蹤回訪服務,客戶有任何不滿意的地方我們都將隨時予以改進,盡最大可能為客戶提供質優、方便、超值的服務。

    7、附加服務:超市提供醫療咨詢服務,超市與社區醫療機構建立合作關系,會員進店免費進行健康體測。還有公司對大學生的創業免費提供咨詢服務,協助大學生創業申請國家扶持專項資金。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    五、市場營銷

    (一)市場定位與目標客戶

        1、產品定位:無公害、綠色農產品,成本控制體系完善,價格競爭力強,消費者下單收貨簡潔便利,兩段式物流冷鏈倉儲穩定可靠,農超覆蓋終端服務到位,互聯網+實體運營高度結合。

        2、競爭定位:傳統一級批發市場、農貿市場、農超、傳統冷鏈物流倉儲分揀加工企業、生鮮電商。

        3、消費者定位:項目所在地居民、幼兒園中小學校及大學職工食堂、政府機關職員和食堂、醫院食堂、中高端賓館酒店

    4、單店投資的客戶:大媽群體、項目所在地居民、有創業意向的大學生、銀行客戶、各種形式協會商會、保險客戶、保健品客戶、金融公司從業人員及客戶、移動電信企業中高端用戶。

    (二)市場預測(市場占有率)

        按照長沙最新統計數據表明,長沙市區人口為389萬人,每戶人均2.99人,即長沙常住家庭為130萬戶左右,長沙人均消費27700元左右,32%為購買食品即為8864元,其中農產品購買量約為食品類支出為70%即6204元,一家人年支出農產品開支為18552元。**生鮮連鎖超市全面提供日常所需農產品覆蓋,按照1%市場占有率測算,即為年銷售額2.4億元,毛利潤約為25%左右即為0.6億左右。

    安全綠色、品種豐富、配送及時足量、價格親民無門檻、免費便民服務是**生鮮連鎖超市項目長沙推廣的自信和承諾,啟動后兩年內有望達到市場占有率1%的目標。

    (三)競爭分析

    農貿市場:優勢,農貿市場是最傳統的生鮮購買場所,規模一般比較大,商家菜販眾多,稅收和經營成本很低。種類豐富,各種品種、各種價位、各種檔次、各種新鮮程度的生鮮都有,人們的選擇范圍很廣。人流量最大、銷量大、貨品更新速度很快,每天都有大量的新鮮綠色生鮮供應。農貿市場是最大的市場份額擁有者和最強有力的競爭者。劣勢,農貿市場分布由市政統一規劃,對絕大多數市民來說不很近便。各種生鮮品質不能保證,綠色無公害食品由于成本高,在這里很難生存,人們對農貿菜市的心理定位很低。這里管理混亂,衛生條件差,治安環境不好,生鮮價格偏高。

    農產品專營超市:社區周邊的生鮮超市,它們具有便利性好、顧客熟悉等優勢,適合工作忙碌人群的需求;但普遍存在品種不全、價格偏高、衛生安全沒有保障、新鮮度較差等問題。

    大型超市生鮮專柜劣勢在于:相對農貿市場其價格高、便利性差、品種少。據調查,89%城市居民認為商場買菜價格很高;當目標客戶只有買菜需求時,83%的人表示不會特意跑去商場買菜;當遇上高峰期時,排隊等候收銀現象嚴重。

    電商競爭對手:電商巨頭方面,比如京東商城的直營生鮮業務、天貓的C2B頻道生鮮預售、蘇寧易購的生鮮網購。電商新秀方面,本來生活網、坨坨公社、順風優選、中糧我買網、沃爾瑪1號店。資本對生鮮電商的追捧無疑是看中了生鮮市場廣闊的前景。中研網一份研究報告指出,2013年國內生鮮市場規模近萬億元,而生鮮電子商務銷售滲透率僅為0.9%,大市場容量、低滲透率標志著生鮮電商將是電子商務行業的下一片巨大藍海。然而,這片被一致看好的“藍?!北澈?,卻是3000家生鮮電商幾乎無一家盈利的慘痛現實。中國零售業生鮮研究中心委員李長明近日表示,“99%的生鮮電商都在虧損”。

    (四)項目SWOT分析

    **生鮮連鎖超市是生鮮直銷的一種有效模式,它通過建立直營連鎖和加盟店,對城市住宅集中區進行有效覆蓋和波及,縮短城市居民的直線購買距離,節約購買成本,較一般生鮮直銷模式更容易形成規模效應。完善的會員體制,通過會員的推薦,發展吸納新的會員,它把新鮮的生鮮商品直接推向消費者,適應了隨著人民生活水平的日益提高和生活節奏的加快,消費者對生鮮購買的質量、便捷、價格、服務等各方面要求不斷提高的形勢。

    優勢:1、集團雄厚的會員基礎,為項目初期提供部分會員來源;2、品種豐富與傳統市場差異??;3、配送及時點對點;4、價格親民無門檻;5、網絡和門店無縫銜接便民;6、其他性邊際收益立體交叉,收益穩定。

    劣勢:項目剛啟動,專業人才缺乏,項目模式需要經過市場檢驗、調試,總的來說團隊的成長和模式的調整需要時間、金錢、資源來堆積。

    機遇:從全國市場來看,有很多企業涉足生鮮實體和農產品配送等商業模式,從**生鮮超市模式層面來看,現在為止,尚無任何企業做到我項目如此全方位統籌、資源組合優化的高度和市場適應度;我國政策層面已經連續11年把農業放到首位來支持和推動,食品安全問題的層出不窮,人民生活水平和收入的逐年提高,市場已經達到**生鮮超市的消費和理念一致的龐大消費群體;互聯網、手機APP和及時結算的發展,更有利于客戶進入的便捷,增強市場粘度。

    威脅:隨著**生鮮連鎖超市項目的推廣復制,2到3年內不排除有資金實力和資源實力的企業模仿和升級**生鮮連鎖超市商業模式,因此,在全國大面積推廣復制特別是12線城市的時間應在1到2年內完成,完成市場占領。


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